香泡树实在是太低调了，以至于很多人并不知道它的名讳，实际上它是一种非常出色的树种，只不过大多数人听闻更多的还是香橼之名。是的，香泡树又名香橼、枸橼，其拉丁文学名Citrus medica，是一种芸香科柑橘属常绿灌木或小乔木。

《中国大百科全书》对香泡树记载颇为详细，我们这里姑且截取一段以飨读者：“枝条稀疏交错，有刺，嫩枝略带紫红色。叶片较大，卵状椭圆形，叶色较淡，边缘有纯锯齿或呈波状，叶柄短，无翼叶或仅具痕迹。总状花序腋生，花蕾紫红色，萼淡紫色，雌蕊常退化而成雄花。”

香泡树的故乡就是我国西南部以及印度东北部等地区，我国云南和广西西南部曾经分布着很多香泡树，而华南和西南的很多地区则也可以见到此树有少数存在。

古人笔下的香泡树

古人将香泡树的果实，也就是香橼，视作雅物。明代高濂所著《遵生八笺》之中，“起居安乐笺”就曾写到过“香橼盘槖”。（1）

其文曰“香橼出时，山斋最要一事，得官哥二窑大盘，或青东磁龙泉盘、古铜青绿旧盘、宣德暗花白盘、苏麻尼青盘、朱砂红盘、青花盘、白盘数种，以大为妙，每盆置橼廿四头，或十二三者，方足香味，满室清芬。”（1）

文人相轻，仅就这小小的香橼，古人也会进行一场笔头上的论战，文震亨在其著作《长物志》中，认为《遵生八笺》的方法当真是俗不可耐：“以大盆置二三十，尤俗。不如觅旧朱雕茶槖，架一头以供清玩；或得旧磁盆长样者，置二头于几案间亦可。”（1）

古人消息闭塞，自然容易产生许多误解，香橼和佛手、小柚子、柠檬、枳壳等名称，常被指为同一种东西。

好在也有《本经逢源》等著作注意到了这些问题，并试图将佛手与香橼作出区分：“盖柑者，佛手也，专破滞气，治痢下后重; 橼者，香橼也，兼破痰水。”

皇家与香泡树

皇家也是偏爱香橼的，爱的就是香橼的香气。这其中有史料可查又有着较大名气的，是雍正皇帝和慈禧太后。

查阅《养心殿造办处史料辑览》, 我们可发现，雍正九年六月初七日有记载:“尔等照朕指示做一花篮, 做紫檀边嵌雕象牙, 中心花要透地, 将花篮内提梁分为四瓣, 做帽架。花篮内安铜烧珐琅胆, 取出当器用, 上安珐琅盖, 盖上嵌眼插鲜花, 又像盘子, 盛得佛手、香橼, 薰冠用。” （1）

《宫女谈往录》也曾写道:“在太后的寝殿里摆着五、六个空缸, 那不纯粹是摆设, 是为了窖藏新鲜水果用的。太后的寝殿里不愿用各类的香薰, 要用香果子的香味来薰殿, 免得有不好的气味。除储秀宫外, 体和殿也有水果缸。这些水果多半是南果子, 如佛手、香橼、木瓜之类。”（1）

这里的太后指的是慈禧太后，可见在皇家，是不会计较靡费钱财的，将香橼之类的果子频繁地更换，与文人追求的“清供”不同，皇家这样做，仅仅为了享乐罢了。